Dziś przychodzę do Was z wyśmienitym przepisem na pizze . Ale nie na taką zwykłą ! Jest to przysmak inspirowany serialem Violetta, który znajdziemy w książce "Pomysły na udane przyjęcia ". Przekąska idealna na sobotnie popołudnie , uwielbiana praktycznie przez wszystkich .
Składniki
- Rolka gotowego ciasta na pizzę
- 1 kulka mozzarelli
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
- Kilkanaście małych pomidorków koktajlowych
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- Pęczek świeżej bazylii
Sposób przygotowania
Nagrzejcie piekarnik do temperatury 250°C.
Przygotujcie blaszkę do pizzy, tortownicę lub formę do tarty. ( To bardzo oryginalny sposób na podanie pizzy). Ciasto ułóżcie na blaszce , nadmiar obetnijcie.
Sos pomidorowy
- 250 ml przecieru pomodorowego
- Sól
- Czarny pieprz
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka oliwy ( jeśli nie masz oliwy, użyj dobrego oleju rzepakowego )
Wymieszajcie składniki sosu i rozsmarujcie część sosu na cieście. Teraz posypcie oregano i ułóżcie na wierzchu pokrojony w plastry ser mozzarella oraz pokrojone na pół pomodorki. Skropcie całość oliwą. Pieczcie 10-12 minut w piekarniku.
Pizzę najlepiej podawać na gorąco, przybraną świeżą bazylią z resztą sosu pomidorowego.
Życzę Smacznego!
Uwielbiam pizze
OdpowiedzUsuńCzekałam na twój post, SUPER :)
OdpowiedzUsuńMożna użyć sos pomidorowy ze słoiczka?
OdpowiedzUsuńJeżeli, uważsz , że tak będzie ci lepiej smakować , to czemu nie ;)
UsuńPróbowałaś?
OdpowiedzUsuńJeszcze nie miałam okazji, ale na pewno zasmakuje , bo wygląda przepysznie ;)
Usuń