wtorek, 24 marca 2015

Przepis na ... Roladę z łososia Angie

Przepisy Angie są bardzo pomysłowe. I tym razem bohaterka nas mile zaskoczyła . Dla swej ukochanej siostrzenicy przygotowała wyśmienitą roladę z łososia , a do tego dodała tajmniczy składnik...maliny !



Składniki

  • 400 g łososia 
  • 2 liście sałaty 
  • 2  liście  cykorii sałatowej (czerwowna)
  • 2 liście innej sałaty
  • 2 plastry mozzarelli 
  • Sezam 
  • maliny 
  • słodka papryka 
  • mięta







Przygotowanie

 Oto jak to zrobić: położyć dwa lub trzy arkusze folii na stole, a na to plastry łososia w celu utworzenia prostokąta.

Na warstwę łososia umieść umyte i wysuszone liście sałaty, a następnie plasterki mozzarelli.  Dodaj odrobinę soi i pieprzu i zwiń tak aby powstał rulonik zamknięty przy końcach jak cukierek. 
Roladę należy odstawić do lodówki na kilka godzin.

Gdy będzie zimny trzeba go wyjąc i posypać sezamem.
Następnie bardzo ostrożnie kroimy ostrym nożem i układamy na półmisek. I wreszcie, pokrój maliny na pół i udekoruj potrawę.

filmik do pomocy

 Czy połączenie łososia z malinami Wam odpowiada ?
Wypróbujecie przepis Angie ?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Z chęcią przeczytam wasze komentarze, a na pytania odpowiem :)

tekst