czwartek, 5 marca 2015

Przepis na... Charlotte -od Angie

Hej wszystkim ! Dzisiejszy post pochodzi z kulinarnego bloga Angie na przepis CHARLOTTE - jest to bardzo pyszne ciasto z truskawami. Serialowa ciocia Violetty postanowiła przygotować taki oto deser na jej urodziny. Życzę miłych wrażeń ;)




Składniki



  • 150 g twarogu
  • 130 g jogurtu Naturalnego
  • 40 gr miodu
  • 230 gr di truskawek
  • 1 płyta z biszkoptu
  • 1 łyżka cukru granulowanego
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • garść kandyzowanych fiołków
  • podłużne biszkopciki





Przygotowanie

Zobaczcie, jak to przygotować: trzeba najpierw wziąć miskę i wymieszać z zimnym serem ricotta, jogurtem i miodem.
Uwaga: Jeśli ser nie jest bardzo zimny, trzeba umieścić go w lodówce na dwie godziny.
Tymczasem, umyjmy truskawki i odłóżmy niektóre na dekoracje, przetnijmy je na pół i zmiksujcie w blenderze z cukrem przez kilka sekund!

Bierzemy płytę z biszkopta i przecinamy ją na pół, aby dostać dwie cieńsze płyty. Włóż pierwszą płytę jako bazy, nałóż krem i przykryj drugą płytą.
Umieszczamy w lodówce.Miksujemy śmietanę kremówkę i nakładamy na powierzchnie płytki i pogładźmy łopatką. Ustaw w okół biszkopciki.
Czas na dekorację.
Udekoruj bitą śmietaną , podobnie jak na zdjęciu. Dodaj na tort truskawki i fiołki, a owoce posyp cukrem.

Zjedlibyście taki deser ?
Smacznego ^_^

6 komentarzy:

Z chęcią przeczytam wasze komentarze, a na pytania odpowiem :)

tekst